Megeve

Megève : les actualités avant l’ouverture de la saison !

Cela va devenir une tradition : vous parler des nouveautés de Megève avant l’ouverture de la saison d’hiver ! Et cette année, les actualités sont nombreuses ! A commencer par un bruit de village : celle de la réouverture d’une boutique Ladurée en plein cœur du village ! L’enseigne avait fait une première saison il…

Ahi Tuna Tartare

Juniper & Ivy {San Diego}

Alors que je venais de terminer mon roman – Le Fil des Souvenir, de Victoria Hislop, que je vous recommande au passage – et que je n’avais plus rien d’autres à lire que les magazines de l’hôtel, j’ai découvert un article dans le Rivera Magazine sur Juniper & Ivy et j’ai tout de suite eu envie…

Paris Brian is in the kitchen

Brian is in the Kitchen… rue Sainte-Anne ! {Paris}

J’ai retrouvé Brian ! Il vient de s’installer 75 rue Sainte-Anne. Attendez que je vous explique ! A quelques mètres de mon bureau, j’ai pu suivre, intriguée, les magnifiques travaux d’un concept de restauration rapide. Je guettais pour savoir qui allait s’y installer et qu’elle enseigne allait prochainement assouvir ma soif de nouveautés. Et voilà qu’un jour…

ShangPalace AIS

Voyage Express à Hong-Kong au Shang Palace {Paris}

Cette semaine, le restaurant reçoit le Chef doublement étoilé Ip Chi Cheung du Shangri-La Island Hong Kong pour une semaine gastronomique hongkongaise. Anne-Laure et moi avons fait le voyage hier soir et, le temps d’un dîner, nous avons été transportées en Asie avec une authentique cuisine chinoise. L’occasion pour moi de retrouver les saveurs de mes voyages…