Pizzeria Don Antonio – New-York

Côté pizza, on peut dire qu’il y a deux écoles : la pizza américaine, façon Pizza Hut : de grandes parts à la pâte épaisse et garnies de nombreux ingrédients et la pizza italienne : une pâte légère et des ingrédients de qualité. A New-York, difficile de passer à côté des petites échoppes qui vendent…

Une journée de rêve à San Diego

Lorsque le site d’échange de maisons Knok.com m’a proposé d’écrire un article sur ma ville préférée dans le cadre de l’initiative : 100 villes dans lesquelles réaliser un échange de maison avant de mourir, j’ai tout de suite pensé à San Diego ! Après y avoir passé un an et y être retourné à plusieurs reprises,…

Relae – Copenhague

Si vous n’avez pas réussi à avoir une table au Noma, pas de panique ! Copenhague compte quelques autres très bonnes adresses. Relae en est un bon exemple. D’autant que le chef Christian F.Puglisi est un ancien du Noma. La devise du lieu : “simple dining & focused gastronomy”. Un cadre épuré où l’essentiel est…

Gallery Hotel Art – Florence – Coup de coeur

Lorsque Leonardo, le fils du très célèbre Salvatore Ferragamo, se lance dans l’hôtellerie, il recrée l’atmosphère de luxe contemporain de la marque dans une petite collection d’hôtels qui mérite le déplacement. Parmi les 4 hôtel de cette collection que compte Florence, le Gallery Hotel Art est une pépite qui ravira les amoureux d’Art et de…

No Cash Summer : un été avec seulement votre carte en poche ?

Pourriez-vous passer tout un été sans espèce ? Master Card a décidé de mettre au défi quelques participants lors d’une opération que je trouve assez drôle : le #NoCashSummer Le défi : passer ses vacances d’été en utilisant uniquement sa carte de crédit. Je regrette de ne pas avoir pris connaissance de ce défi avant…