Le soir de mon anniversaire, c’est au restaurant Caillebotte que j’ai eu la bonne surprise de dîner. J’avais pu lire beaucoup de bonnes choses sur cette nouvelle table bistronomique et je m’impatientais de l’essayer. Si la salle est très agréable pour dîner entre amis, je vous recommande le bar d’où vous pourrez admirer les Chefs…
Après Cyril Lignac, c’est au tour de Jean-François Piège d’ouvrir une pâtisserie à Paris. C’est dans la rue Saint Dominique, où le Chef est déjà bien installé, qu’il a ouvert son écrin sucré avec le chef pâtissier Ludovic Chaussard. L’ouverture de Gâteaux Thoumieux était très attendue et j’ai enfin pu m’y rendre ce week-end. Situé…
Je vous en avais parlé avant l’ouverture de la saison. Cette année, le Chalet Zannier a inauguré le restaurant La Ferme de Mon Père accompagné de son Bar à Vins. Nous nous y sommes donc rendus un soir, en début de soirée pour essayer la fameuse carte de tapas. C’est toujours un plaisir de se…
Amoureux de desserts, n’attendez plus pour vous rendre chez Dessance, le premier restaurant de desserts qui vient d’ouvrir à Paris ! Entendez bien desserts et non pâtisseries puisque ceux sont de véritables desserts, dressés à l’assiette de façon gastronomique, qui y sont proposés. Situé rue des Archives, Dessance se présente comme un véritable restaurant avec…
Après le Shangri-La, le Mandarin Oriental est certainement le Palace dans lequel je préfère me rendre à l’heure du thé. Au delà d’un cadre agréable et d’un service impeccable, c’est surtout pour les délicieuses pâtisseries du Chef Pâtissier, Pierre Mathieu. Les gourmands pourront se laisser tenter par la formule Tea Time qui comprend des bouchées…
Je voulais me rendre depuis longtemps déjà au restaurant de Pierre Sang, ancien Top Chef, mais je n’en avais pas eu l’occasion avant hier. L’avantage, pas besoin de réservation pour s’y rendre. A la fois embêtant mais aussi très pratique quand on a rien de réservé un samedi soir. Un conseil quand le restaurant ne…
